メロンシャーベット
昨日頂いたメロン🍈
シャーベットをつくってみた。
メロン果汁500CCに シュガーカット適量、
レモンリキュール🍋とレモン果汁も、
味を見ながら適当に(笑)
甘さを控えるとボケるので、
酸味を感じてきつめにした。
アイスって ビックリする程濃い味だよね。
後の2個は、
夫に任せます。
確かにこのメロン1日でかなり熟したので、
シャーベットか寒天寄せにしたほうがいいかもしれない。
毎日メロン1個ずつ食べるなんて、
なんてぜいたくなんだろう。
昨日頂いたメロン🍈
シャーベットをつくってみた。
メロン果汁500CCに シュガーカット適量、
レモンリキュール🍋とレモン果汁も、
味を見ながら適当に(笑)
甘さを控えるとボケるので、
酸味を感じてきつめにした。
アイスって ビックリする程濃い味だよね。
後の2個は、
夫に任せます。
確かにこのメロン1日でかなり熟したので、
シャーベットか寒天寄せにしたほうがいいかもしれない。
毎日メロン1個ずつ食べるなんて、
なんてぜいたくなんだろう。
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